도해 위스키

…이르기까지의 역사는 물론, 세계 5대 위스키인 스카치, 아메리칸, 아이리시, 캐나디언, 재패니즈 위스키의 원료, 제조 과정, 유명 증류소 및 브랜드, 그 맛과 향기까지 모든 면에 대해 쉽고 자세하게 소개한다. 그뿐만 아니라,…

도해 사케

…사케 브랜드 선택 방법, 제철 시기, 적절한 온도, 명칭의 비밀, 술잔 고르기, 안주와의 궁합, 사케 제조 과정, 분위기 있게 마시는 법 등, 알고만 있어도 사케의 맛을 한층 더 즐길…

자유와 규율 -영국의 사립학교 생활-

세계의 강대국, 영국의 퍼블릭 스쿨 교육 현장을 통해 자라나는 학생들의 고귀한 영혼과 선함, 정의심을 일깨우는 참교육의 정신을 살펴본다.   케임브리지대학교와 옥스퍼드대학교의 영국형 ‘신사도 수업’은 세계적으로 유명하다. 하지만, 그다지…

포스트 자본주의 -과학 · 인간 · 사회의 미래-

포스트 자본주의의 미래상을 철학적으로 고찰하다!   자본주의 시스템은 끊임없는 「확대 · 성장」을 발판으로 이루어진다. 하지만 성장일로의 사회는 오늘날 여러 분야에서 한계를 드러내고 있고, 결국에는 「성숙 · 정체화」라는 새로운…

바(BAR) 레몬하트 (13)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (2)

…뿐만 아니라 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없을 정도로 지적인 유희를 제공해 준다. 짧은 에피소드 형식으로 구성되어 있으며, 각 에피소드마다…

바(BAR) 레몬하트 (7)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (8)

…가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로 구성되어 있으며, 각 에피소드마다 레몬하트BAR 마스터가 들려주는…

바(BAR) 레몬하트 (9)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (12)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (11)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (10)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (14)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (15)

…그동안 비즈니스, 데이트, 선물용 등 술 선택에 있어서 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어줄 것이다. 뿐만 아니라 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는,…

SD건담의 상식 – 무사ㆍ나이트ㆍ코만도 편

「건담의 상식」 시리즈는 일본 후타바샤에서 발매한 건담 관련 서적으로, 『SD건담의 상식』은 80년대에 건담 애니메이션 속의 MS들을 SD(슈퍼 데포르메)화시킨 시리즈, 즉 SD건담에 대해 그 등장MS들을 다루고 있다. 80년대 후반부터…

레스베라트롤의 비밀

「레스베라트롤」이란, 「장수」에 지대한 영향을 주는 장수 유전자 「시르투인」에 직접 작용하여 활성화시키는 “젊음을 되살리는 장수 성분”으로서, 이에 대한 활발한 연구가 진행되고 있다. 레스베라트롤은 포도의 껍질이나 씨, 잎, 줄기, 땅콩…

청년사장 (하) : 소설 외식업

…미키는 산적한 과제에 직면해 있었다. 프랜차이즈점의 부진, 불가피한 업태전환, 자회사화를 요구하는 대기업과의 공방, 동료와의 이별. 하지만 새 브랜드 ‘이쇼쿠야 와타미’의 성공으로 곤경을 극복해낸다. 와타나베는 과거 “내가 말하는 꿈에는 날짜가 정해져…

바(BAR) 레몬하트 (4)

…데이트, 선물용 등 술 선택에 있어서 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 뿐만 아니라 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의…

바(BAR) 레몬하트 (5)

…가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로 구성되어 있으며, 각 에피소드마다 레몬하트BAR 마스터가 들려주는…

바(BAR) 레몬하트 (1)

…술 선택에 적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로…

바(BAR) 레몬하트 (3)

브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식을 주변에서 흔히 겪을 수 있는 친근한 에피소드들을 통해 소개하고 있다. 연륜을 갖춘 원로작가 후루야 미츠토시는 교양만화로서 지식의 전달에만 치중하여 자칫 흥미를 잃어버리기 쉬워질 수…

몽벨의 7가지 결단

…회사경영에도 직결된다. 미래를 상상하며 고뇌를 거듭한 끝에 내린 나의 「7가지 결단」 그 하나하나를 이 책을 통해 소개하고자 한다. 일본 최고의 아웃도어 브랜드 몽벨의 설립부터 지금까지, 회사 발전의 기반이 되었던 7가지…

와카코와 술 (4)

오늘도 당당하게 혼자 술을 마시는 와카코. 누구 눈치 볼 필요도 없이 혼자 마음껏 먹고 싶은 것 먹고, 마시고 싶은 것 마시는 진정한 자유의 길이 여기 있다!! 여럿이서 마시는…

바(BAR) 레몬하트 (20)

…적잖이 고민했던 많은 분들에게 좋은 가이드가 되어 줄 것이다. 또한 술의 기원, 역사, 제조법, 브랜드 등 술에 대한 풍부한 지식에 목말랐던 분들에게는 최고의 입문서로서 부족함이 없다. 짧은 에피소드들로 구성되어 있으며,…

도해 서양화

르네상스 시대부터 근대까지 세계적인 명화들을 풍부하게 수록! 서양화의 변천사와 명화의 감상 포인트, 거장들의 생애를 한눈에 알 수 있다!! 서양화를 제대로 감상하기 위한 모든 지식이 담겨 있는 서양화 입문서의…